登录 | 注册  
产品分类
肉串类
蔬菜类
海鲜类
酒水饮料
调料类
烧烤工具
你当前位置:首页 > 新闻中心
 
不能空腹吃的食物有这些
发布时间:[2013-4-20] 浏览 2826 次 [打印] [关闭]

有些食物不宜空腹吃,那么那些食物不能空腹吃呢下面我们来总结一下: 虽然对 不能空腹吃的食物 有诸多争论,但专家们对有些食物还是有定论的,例如下面这些食物。 柿子、山楂 原因:诱发胃石症。这些食物不可空腹食

       有些食物不宜空腹吃,那么那些食物不能空腹吃呢下面我们来总结一下:

  虽然对不能空腹吃的食物有诸多争论,但专家们对有些食物还是有定论的,例如下面这些食物。

  柿子、山楂

  原因:诱发胃石症。这些食物不可空腹食用是因为其中含有鞣酸。

  鞣酸又称单宁酸,对胃黏膜有刺激性,可引起恶心、呕吐。一些水果味儿涩,大半与鞣酸分不开。鞣酸广泛存在于很多食物中,如绿豆、苹果、梨等的细胞里都含有鞣酸。鞣酸能与铁化合,生成黑色的鞣酸铁。所以如果有绿豆放在铁锅里煮,水就会变黑;苹果、梨用铁刀切后,表面也易变黑。

  大量食用柿子等富含鞣酸的水果,易诱发胃石症。胃石症是一种较为常见的胃部突发疾病,其症状表现为上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、呕吐等。常见的并发症有胃黏膜糜烂、溃疡出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,胃石进入肠道还可能引发肠梗阻。

  专家指出,目前出现的大多数胃石症为植物性胃石,多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起,由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸,尤以未成熟的果实含量高,其与胃酸接触后形成鞣酸蛋白,很难溶于水,再与果胶及植物纤维等凝结成块后,即形成胃石。

  浓茶、咖啡、酒

  原因:稀释胃液,影响消化功能。

  国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆指出,以绿茶为例,绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。但是,也正是这些天然成分,假如在空腹状态下饮用,易对人体产生不利影响。

  空腹时,茶里的一些物质易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,影响肾功能。

  空腹饮用咖啡也是如此,咖啡因使交感神经受到刺激、兴奋,但对食欲有负面作用,使食欲减低。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡患者不利。最理想的是饭后喝。

  空腹喝酒则易使大量酒精被吸收进血液,引起酒精中毒。

  冷饮、过辣食物

  原因:对胃黏膜有刺激,容易导致胃炎

  许多人喜欢在运动后或空腹时,大量饮用各种冷冻饮料。其实,人体消化道需要保持温暖的环境,这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。空腹吃冷饮,对胃黏膜有刺激,会因黏膜受冷使血管收缩,长期这样将使胃黏膜缺血而导致胃炎。同时因为胃部骤冷刺激心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可导致内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。专家提醒,冷饮最好在两餐的中间吃,空腹时、饱餐后和大汗淋漓时,都不宜立刻食用冷饮。

上一条信息:大蒜百合 春季常吃12种蔬菜可养肝 下一条信息:冬季烧烤暖心又暖胃 蚌埠杨氏烧烤食材攻略来袭
蚌埠杨氏烧烤 | 蚌埠烧烤 | 蚌埠烤羊排 | 蚌埠烤羊腿 | 蚌埠烤全羊 | 蚌埠配送 
首页 | 关于杨氏 | 食品分类 | 实店经营 | 户外烧烤 | 新闻常识 | 联系我们 | 网站管理
Copyright © 2012-2018 WWW.BBSHAOKAO.COM All Rights Reserved 版权所有 蚌埠杨氏烧烤 服务热线:15255397230
皖ICP备12020823号 地址:蚌埠市龙子湖区新淮路188号 网站地图 XML 皖ICP备12020823号-1